海天一色｜寵物友善
臨海戶外露台
戶外露台區遠眺維多利亞港，景色怡人。露台區亦為寵物友善用餐區。主人可與愛寵一同共渡良辰美宴。
客房包廂
貴賓房
本店設有 9 間不同包廂客房，適用於不同人數宴會需求。頂層獨立海景廳可容納 60人宴會，私隱度高。
壽筵喜宴
無柱宴會廳
中層宴會廳可容納 240 人同時用餐，切合不同宴會場景需要，歡迎公司宴席，壽筵喜宴預訂。
拆蟹啖肉，極致享受！
蟹宴四人套餐
長腳蟹堅持生猛空運，確保活力鮮度。蟹肉豐厚飽滿原汁原味，甘甜瞬間征服味蕾！
避風塘金蒜是靈魂所在，把肉蟹炒至金黃酥脆，香而不苦。濃郁的蒜香緊緊充斥於每一塊蟹肉。
滿滿金黃奄仔蟹，膏質軟滑如鵝肝，甘甜豐腴，入口即化。追求頂級海鮮原味的您，絕不能錯過。
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黑松露澳洲龍蝦
Black Truffle Australian Spiny Lobster
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慢煮磯燒四頭南非鮑魚
Sous Vide Abalone Isoyaki
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紅袍浸煮龍躉球
Poached Giant Grouper
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阿拉斯加長腳蟹
Alaska King Crab
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鹽焗黃油奄仔蟹
Salt Baked Virgin Crabs
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車打芝士焗龍蝦
Cheddar Cheese Baked Lobster
Wedding
婚宴
無柱宴會廳可客納 240 位賓客，特設戶外臨海酒會場地及草地證婚，屬於你的婚禮手繪圖。The pillarless ballroom can accommodate 240 guests, and there is a dedicated outdoor seaside reception area and lawn for wedding ceremonies. Your wedding is hand-painted.
HARBOUR VIEW
臨海景致
沿海而建的花園露台，海天一色，臨海景致，一線維港海景儘入眼簾。The garden terrace built along the coast offers a seaside view with the sea and sky blending into one.
小輪租用服務
★ 一次性運載 120人
★ 維港內直達海天碼頭
★ 維港遊觀光
★ 服務由珊瑚海船務提供
☆ 小輪會因調動樣式有別
☆ 歡迎向本公司查詢
明爐燒味
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古法燒鵝皇
Roast Goose
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化皮乳豬
Roasted Suckling Pig
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明爐脆華腩
Crispy Roasted Pork Belly Recipe
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蜜汁叉燒王
Honey Barbecued Pork
